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【坐月子可以吃冬瓜吗】准妈妈坐月子能吃冬瓜吗

科学 | 2019-11-29 | 阅读:
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准妈妈坐月子能吃冬瓜吗?传统的坐月子方式,是不让产妇吃东瓜地的,因为产妇生产后都会出现体虚的情况,偏寒性的冬瓜不适合产后的孕妇。但是,现代科学认为适当的喝冬瓜汤也是可以的。多吃冬瓜对无论是孕期还是产妇都有减肥和减肿得功效,还能提高奶水的质量。

准妈妈坐月子能吃冬瓜吗

冬瓜无论是炖汤还是清炒,都是不错的月子餐。与不同的食材搭配,还有不同的疗效。很多产妇因为怀孕的时候为了给宝宝提供足够的营养,没有顾及自己的身材,导致生完宝宝后胖了将近20斤,所以为了恢复身材,在月嫂的指导下,每天都要来一顿消水肿的餐品。但是,产妇在月子内虽然能吃冬瓜的,但是也要注意饮食清淡有营养,冬瓜性寒凉,脾胃虚寒易泄泻者慎用,久病与阳虚肢冷者忌食。

下面介绍两种冬瓜汤的做法。

冬瓜虾仁汤:冬瓜、虾仁、葱、姜。冬瓜去皮,切成菱形片或者四方片;虾仁适量,需要提前浸泡3小时;起锅,放入适量色拉油,葱姜沫少许,炒香。放入冬瓜,然后煸炒一下,放入适量水;加入调料,然后放入虾仁,文火炖十五分钟即可。

鸡肉冬瓜汤:鸡肉300克、冬瓜500克,党参、葱结各10克,薏米20克,姜片6克,精盐4克,味精2克。将党参洗净,烘干后碾末;薏米去壳洗净;鸡肉洗净,切成条;冬瓜刮去粗皮,切成块;净锅置大火上,放清水适量,加入鸡肉烧开后撇去浮沫,再加入薏米、姜片、葱结,烧至鸡肉刚熟;加入冬瓜块、党参末,烧开后改用小火炖熟,加精盐、味精调味。


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