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[可乐鸡翅腌制方法]可乐鸡翅的做法

推荐 | 2019-01-27 | 阅读:
【www.sccdzwls.cn--推荐】

可乐鸡翅。。。是我非常喜欢的一道菜。这其中也跟无数个新手厨娘推荐过。。。

大伙都奇怪怎么就没写进博客里去了。。。是呀,怎么就没写到博客里呢?

这一道,好吃,基本上属于人见人爱那一例。做起来却没什么难度,也不太费功夫。和那些动不动就腌制几个小时,然后又是加这料又是添那料的做法相比,它简直就容易到姥姥家袅。

可乐鸡翅的做法
可乐鸡翅的做法

原料:

鸡翅、葱姜、料酒、可乐、老抽、葱花。

做法:

1、鸡翅正面用牙签所洞,背面斜划两刀,以方便入味;

2、烧锅水,水里加几片姜,少许料酒,大火烧开后放入鸡翅焯水,捞出洗净浮沫沥干水份备用;

3、锅中放少许底油,放鸡翅煎至两面微黄;

4、下葱姜炒香;

5、倒入没过全部鸡翅的可乐,和少许老抽,大火烧开后转中小火30分钟左右;

6、大火收汁至汤汁浓稠后撒上葱花即可。


本文来源:http://www.sccdzwls.cn/content/34424/