[冬瓜汤的做法大全]冬瓜汤的做法 怎么做酸辣菜冬瓜汤

主料：冬瓜、酸辣菜各适量

配料：盐、鸡精各适量

做法

1、将冬瓜去籽去皮清洗一下，放在案板上切开;取适量酸辣菜待用。

2、烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒几下，加入一些水煮开。

3、然后，合入酸辣菜翻动一下煮开、煮至冬瓜断生熟软。

4、最后，加适量的盐、鸡精调味翻匀，即成。