青椒炒肥肠的做法大全家常_青椒炒肥肠的做法 如何做青椒炒肥肠

主料：肥肠200G

配料：青椒四个，蒜头四个，小红辣子四个，泡椒适量

做法

1、备好所需材料，肥肠是买好的卤肠。

2、青椒切小块，蒜头切小片，小红椒切段备用。

3、热锅放少许油，倒肥肠煸炒。

4、煸至肥肠出油表面金黄焦香，放蒜片和小红椒爆香。

5、再放入青椒炒至断生。

6、加几颗泡椒提提味，调盐炒均即可。