主料
栗子6两 鸡一只
天目笋干少许
辅料
油适量 姜片适量
老抽少许 盐少许
八角少许 花椒少许
做法
1. 栗子剥壳煮熟,笋干泡发切段。
2. 鸡切小块下油锅煸干水气,加姜片。
3. 加老抽酱油炒至上色,再放盐,八角,花椒,炒香即可。
本文来源:http://www.sccdzwls.cn/jiehun/117988/
主料
栗子6两 鸡一只
天目笋干少许
辅料
油适量 姜片适量
老抽少许 盐少许
八角少许 花椒少许
做法
1. 栗子剥壳煮熟,笋干泡发切段。
2. 鸡切小块下油锅煸干水气,加姜片。
3. 加老抽酱油炒至上色,再放盐,八角,花椒,炒香即可。
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