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[春节过年吃饺子的寓意是什么意思]春节过年吃饺子的寓意是什么

饮食大全 | 2020-10-31 | 阅读:
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  解读 春节吃饺子有哪些寓意?生活中很多的饮食习惯都关乎着自身的健康,在面对各种营养的时候,我们要如何选择,这是个与健康直接相关的问题。如何选择营养?怎样选择饮食?无论如何吃都会给身体带来一定的影响。

初一饺子初二面 。大年初一,这天,几乎家家户户都要吃饺子。民俗专家介绍说,饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有 舒服不如倒着,好吃不过饺子 的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为必不可少的美味。说到过年的吃,总是 初一饺子 打头儿。

天津市民俗专家高成鸢介绍说,饺子的发明经历了长期摸索,到三国时,《广雅》出现的 形如堰月(半月) 的 馄饨 就是饺子,唐代《西阳杂俎》中又叫 汤中牢丸 。元朝称饺子为 扁食 。

天津市天文学会理事赵之珩介绍说,民间春节吃饺子的习俗在明清时已相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子劝更岁交子 之意, 子 为 子时 ,交与 饺 谐音,有 喜庆团圆 和 吉祥如意 的意思。

赵之珩说,饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子劝招财进宝 之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的美好期盼。

在包饺子时,人们常常将蜜枣、花生、栗子、硬币等包进馅里。吃到红枣的人,来年的日子甜甜蜜蜜,吃到花生的人健康长寿,吃到硬币的人财运亨通。

小编提醒:为了养成健康的饮食习惯,我们需要在生活中做到方方面面。祸从口出,病从口入,为了远离疾病,为了健康的身体,我们要时刻注意如何健康的饮食。


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