手机版 | 网站导航
首页 > 母婴 > 准备怀孕 > 包粽子 怎么包粽子的视频 怎么包粽子最简单 > [包粽子怎么包]怎么包粽子 粽子怎么包 教你做粽子

[包粽子怎么包]怎么包粽子 粽子怎么包 教你做粽子

准备怀孕 | 2019-12-02 | 阅读:
【www.sccdzwls.cn--准备怀孕】

1.糯米2500克。洗净浸泡5个小时,再沥干水分

2.粽叶我准备了约200片,没用完。多备点没错。干粽叶提前泡发一天,再两面擦洗干净。

3.五花肉800克。切两指宽的大块。用生姜、大蒜、盐、老抽、生抽、白酒腌入味,我腌了一天。调味要比正常的味道咸一些,煮出来的味道才正好

4.放一点食用碱,一点点的撒哦,碱一放,糯米的颜色立刻就变了。微黄就可以了。放了碱的粽子煮出来会比较软烂,且有一定的防腐作用。但是别放多了。而且煮出来颜色微黄,更加好看。

5.再放一点老抽,看着米的颜色合适就行了

6.放一点鸡精

7.放一点食盐。全部拌匀后,尝一下米的味道,有淡淡的咸味就可以,糯米不能配咸了,才能突出咸蛋黄和五花肉的味道哦

8.把包粽子的绳子拴在一个固定能承力的地方。有一个定点,绑粽子时会更加省力和方便哦。

9.包好的粽子绕着腰线缠两圈绑紧就可以了。

怎么包粽子 粽子怎么包 教你做粽子
怎么包粽子 粽子怎么包 教你做粽子


本文来源:http://www.sccdzwls.cn/muying/62946/