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高档红茶品牌有哪些品牌|高档红茶品牌有哪些 红茶的种类

自然 | 2020-10-08 | 阅读:
【www.sccdzwls.cn--自然】

最好的高档红茶品牌有哪些?严格说起来,红茶不是指茶的品种,而是一种茶叶的加工工艺。

红茶的种类较多,自然产地也就较广,按照其加工的方法与出品的茶形,一般又可分为三大类:小种红茶、工夫红茶和红碎茶。

工夫红茶是中国特有的红茶,比如祁门工夫、滇红工夫等等。这里 工夫 两字有双重含义,一是指加工的时候较别种红茶下的工夫更多,二是冲泡的时候要用充裕的时间慢慢品味。

小种红茶是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分。正山小种产于1000米以上的高山,如今那里已经实行了 原产地保护 。正山小种又可分为东方口味和欧洲口味,东方口味讲究的是 松烟香,桂圆汤 ,欧洲口味的松香味则更浓郁,比较适合配薰鱼和薰肉。

一、小种红茶

小种红茶是最古老的红茶,同时也是其它红茶的鼻祖,其他红茶都是从小种红茶演变而来的。它分为正山小种和外山小种,均原产于武夷山地区。

高档红茶品牌有哪些 红茶的种类 高档红茶品牌有哪些 红茶的种类(图片来学有所成 :摄图网)

1.正山小种

产于崇安县星村乡桐木关,所以又称为 星村小种 或 桐木关小种 。

2.外山小种

主产于福建的政和、坦洋、古田、沙县等地,近年来江西的铅山一带也有出产。

二、工夫红茶

1.祁门工夫:

主产安徽省祁门县一带,与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。

成品茶条索紧细苗秀、色泽乌润、金毫显露、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久,似花、似果、似蜜的 祁门香 以闻名于世,位居世界三大高香名茶之首。

主要品牌:天品国香、历口、思润
本文来源:http://www.sccdzwls.cn/baike/84509/