可别小看这外表红红，内里白得晶莹剔透的荔枝，它还有美容之功效呢。据营养师介绍，荔枝拥有丰富的维生素，若吃得适量，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑爆发，令皮肤更见光滑。营养师更称，吃10粒荔枝已超过了1个成人每日对维生素的需要。营养师更提议爱靓的女士们，若有心以荔枝来美容，可以每次吃约10粒荔枝，但谨记每周不可吃3次或以上。
在中医古书《开宝本草》中记载： 荔枝有益人颜色的功效 ，难怪唐朝大美人杨贵妃爱吃荔枝呢!根据研究，荔枝含有糖、柠檬、蛋白质、果胶、维生素 C、磷、铁等，能让皮肤健美、面色红润，当然赢得了爱健康更爱美的现代人的青睐。
1.中医总结：
无患子科乔木植物荔枝的果实。又称丹荔、丽枝。品种较多，有一品红、钗头、满林香、十八娘等三、四十种。我国福建、广东、广西、台湾、四川、云南等地均有分布。夏季果实成熟时采收，剥去外壳，取假种皮(荔枝肉)鲜用，或将果实干燥后，剥去假种皮(荔枝干)用。
[性能]味甘、微酸，性平。生津止渴，补脾，益血。
[参考]荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。
[用途]用于胃阴不足，口渴咽干;脾虚少食，或腹泻;血虚心悸。
[用法]生食，煎汤，或浸酒服。
[附方]
荔枝红枣汤：荔枝干15g，大枣30g。加水煎汤服。
本方有补脾益血作用。用于气血虚亏，少食乏力等。
2.西医营养论：
荔枝的热量是[1]70.00(千卡)/70克，每100克干品中含碳水化合物65克，包括大量葡萄糖、蔗糖、果酸等，含蛋白质 5克、磷118毫克、铁4.4毫克、钙30毫克，还有多种含氮物质、维生素C及B族维生素。这些成分都是防癌保健的必需物质，可以增强机体的免疫能力，对脑细胞有一定补养作用，对大脑皮质有镇静作用，因而对增强记忆、减轻大脑紧张疲劳特别有效;
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