手机版 | 网站导航
首页 > 旅游 > 旅游资讯 > 香港有什么好吃的零食 香港有什么好吃的特产 香港有什么好吃的可以带回来 > 香港有什么好吃的地方|香港有什么好吃的 香港特色美食全攻略

香港有什么好吃的地方|香港有什么好吃的 香港特色美食全攻略

旅游资讯 | 2021-07-04 | 阅读:
【www.sccdzwls.cn--旅游资讯】

香港不但有很多漂亮的旅游景点。还有很多很可口的美食。下面一起来看看2013香港特色美食全攻略吧。

一,蛋挞,被前港督赞为 全港最好吃的蛋挞

「泰昌饼家」于1954年在香港中环的摆花街开业,醉心于中西饼艺的欧阳师傅凭着个人努力首创曲奇蛋挞,亦引进了沙翁等特式美食,每天新鲜出炉,热烘烘的,一直伴着香港人成长,无论普罗大众以致达官贵人如前港督彭定康先生均慕名而来,更贯以「全香港最好食蛋挞」的美号。

二,恒香老婆饼,老有名气的元朗特产啦!

恒香老婆饼,个个都金黄色的,完整无缺,还不掉皮哦,放入口中,嗯,好吃到什么都不想说了。主要因为酥皮好松,一层层不会粘在一起,但也不会硬邦邦地粘在一起,最重要是不会好多油。馅是松软但具口感的冬瓜蓉馅,咬下去烟烟韧韧但又不会好硬,也不会太甜。

三,利强记鸡蛋仔,鸡蛋仔烘得色泽啡黄,外层带点微焦

鸡蛋仔烘得色泽啡黄,外层带点微焦,吃来亦较香脆,咬开鸡蛋仔看看,中间有一点空心,口感带点烟韧,不过吃起来鸡蛋和面粉香气不多。记得儿时吃的鸡蛋仔,每颗外形都像一个球,一半空心,一半实心,吃时外壳松脆,但蛋心仍然保持柔软。

四,菠萝油,中间的牛油冰冰的,有股柠檬的味道,配上又热又脆的菠萝油

金华冰厅的菠萝油超级大个,脆卜啵的酥皮!新鲜热辣出炉,日日排长队,连阮经天都要专门去吃。第一口真的有"哇好好吃"的感觉,中间的牛油冰冰的,有股柠檬的味道,配上又热又脆的菠萝油,真的很满足的一瞬间。

五,咖喱牛腩,咖喱汤味道好浓

本地首创清汤牛腩老字号,80多年前由大牌档做起,97年起于歌赋街设店,凭清汤牛腩及咖喱牛腩驰名,汤底加入药材炮制,药材选料更会按季节调配,为全港最知名的牛腩面店之一,

咖喱汤牛腩河,咖喱汤味道好浓,好有澳门咖喱的风味,汤也不算稀,刚刚好可以挂在伊面上,牛腩焖得很入味,超好吃,难怪有那么多人都去吃啦。

牛腩,全是新鲜腩,不会像吃雪藏牛腩般吃完来粘牙。部位多,爽腩、坑腩、蝴蝶腩、肉眼筋、牛筋和牛面珠都有。要肥要瘦要腍要有咬口,下单的时候说一下就行了。吃完切记要喝汤,他家的汤说以三十多金牛腩、牛骨来熬,肉香满泻,喝完像涂了润唇膏沾满胶质,不喝那绝对是你的损失。

清汤牛腩,牛腩那是一贯地好,软的来又松化,肥位充满脂香。

本地首创清汤牛腩老字号,80多年前由大牌档做起,97年起于歌赋街设店,凭清汤牛腩及咖喱牛腩驰名,汤底加入药材炮制,药材选料更会按季节调配,为全港最知名的牛腩面店之一,

牛腩河,以牛骨等部份,煲足多个小时,什么味道也出来啦,每一口,尽是牛肉的鲜香,甘中带甜。牛腩那是一贯地好,软的来又松化,肥位充满脂香。

六,豆腐花,很嫩滑!滑到可直送喉咙似的!

豆腐花,本身已带有微甜!就算不加上黄糖,已经够味!豆腐花水平依然,很嫩滑!滑到可直送喉咙似的!豆味却不算浓! 


本文来源:http://www.sccdzwls.cn/lvyou/108940/