独家产品|独家推荐 维生素c的副作用大揭秘

  维生素C的副作用有哪些 维生素C 过量能引起结石、加速动脉硬化 首先，过量服用维生素C是尿路结石的诱因之一。大量维生素C进人人体，绝大部分被肝脏代谢分解，最终产物为草酸和二氧化碳，其中草酸易形成尿酸盐自尿中排泄，极易形成尿路结石。因维生素C呈酸性

维生素C过量能引起结石、加速动脉硬化

首先，过量服用维生素C是尿路结石的诱因之一。大量维生素C进人人体，绝大部分被肝脏代谢分解，最终产物为草酸和二氧化碳，其中草酸易形成尿酸盐自尿中排泄，极易形成尿路结石。因维生素C呈酸性，可导致尿液酸度增高，维生素C的副作用对结石形成起推波助澜的作用。

其次，大量服用维生素C可能加速动脉硬化的发生。研究发现，定期服用维生素C的人，其颈部大动脉增厚的速度比一般人快。事实上，服用维生素C的剂量越大，动脉壁增厚的速度越快。每次服用500毫克维生素C，并且至少连续服用1年的人，其动脉壁增厚的速度是不服用者的2.5倍。如果这些服用维生素C的人同时又是吸烟者，那么其动脉壁增厚的速度是正常人的5倍以上。

维生素C过量会消弱人体免疫能力

再次，维生素C的副作用还表现在过量维生素C不但不能增强人体的免疫能力，反而会使其受到削弱。英国生物化学家最近讲行了一项有关维生素C用量对比的实验。结果发现，过量服用维生素C可破坏免疫细胞。

最后，在服用维生素C期间，有些诊断性试验可能出现误差，如大便隐血出现假阳性、尿葡萄糖试验假阳性等。维生素C也可影响维生素B12的吸收和利用，维生素C与维生素K3可发生氧化还原反应而降低疗效，故两药不宜联用。同时，应用维生素C尚可增加对维生素B1的需求。

尿酸盐性肾结石、痛风、糖尿病患者慎用维生素C

建议以下情况慎用维生素C：患有尿酸盐性肾结石、痛风、糖尿病、巨幼红细胞性贫血、地中海贫血、镰状红细胞贫血等病的患者。

一般认为，每日摄入100毫克维生素C即可满足人体需要，此时维生素C作为营养素，起到营养作用。而维生素C摄取的极限剂量为每日成人不应超过1000毫克，儿童则不应超过500毫克。如果服用过量维生素C，首先出现的症状是胃痛、恶心及腹泻等维生素C的副作用。

从理论上讲，来自新鲜食物中的维生素C比服用维生素C制剂更佳。因为食物中同时含有其他维生素、无机盐、酶、生物黄酮类和纤维素等，组成了一个完整的生化复合物，便于人体的吸收和利用。由于维生素C广泛存在于新鲜的蔬菜和水果中，因此多吃青菜、苹果、橙橘、辣椒、西红柿等蔬菜和水果，即可获得足够的维生素C来满足机体的需要。