手机版 | 网站导航
首页 > 结婚 > 喜宴酒店 > > 销售新人必看书籍|新人必看:婚宴订酒店的诸多注意事项

销售新人必看书籍|新人必看:婚宴订酒店的诸多注意事项

喜宴酒店 | 2017-02-21 | 阅读:
【www.sccdzwls.cn--喜宴酒店】 标准条款:(后面有细节)
1、 服务费是否可免(通常15%,一桌3000,20桌就是9000,3桌酒宴呢)
2、 是否可自带红酒(当然其他酒也包括在内)
3、 桌布椅套是否可换个色(大红色的喜气,当然要酒店保证不是很旧的,至少8成新以上,另外换餐具)
4、 婚房是否可升级
5、 菜是否可加或换
6、 当天几点允许婚庆进场(一般是下午2点3点左右)
7、 婚庆(是否可送投影机可、不送投影机移动幕布有无、无线话筒有无)
8、 事先定金付多少、合同有无、预备桌怎么算
9、 其他(有无其他优惠及赠送)

签订合同时的注意事项
1.菜的内容都写清楚,别听酒店的推荐,不换的菜坚决不换.
(婚宴的菜量一般是平时吃饭的1.5倍,平时的叫例份,这个就是一例半,要和酒店说清楚的,加量不加价是行规)
2.关于折扣类的东西.哪些可以折扣,哪些是不包括在折扣里的.
3.酒店赠送的东西有哪些.都列清楚.(什么蛋糕,婚房,停车位几个,香槟塔都一个一个问问清楚)
4.有没有另外的服务费什么的.
5.酒店的音响如何,音响当天借几只.话筒几只,有线还是无线.
6.是否有投影设备提供(没付钱之前谈,多数可以免费使用,这里可以省掉一笔)
7.酒类,是否可以自己带?如果不能自己带,那么再谈能不能给个好价格,什么酒,酒店给你什么价格最好都写下来.
(写在菜单上签字确认)
8.化妆间是否提供,是否离婚宴比较远.
(要楼上楼下跑的这种,考虑一下新娘子当天高跟鞋已经很累了)
签合同的时候,假如有海鲜,最好注明分量;
(螃蟹几只,多少重;鱼是什么鱼,万一遇到以外的替换鱼是什么,几斤几两,10人份的一般一斤五两左右,1斤的就小了;龙虾是多重,扇贝遇到一桌11人是不是免费+1个)
软饮畅饮要写好;毛巾费和茶水费要问好;车位数目确定好;
(毛巾1快一个人是肯定的,茶水可以谈到免费的,停车位要至少10个以上,婚车8个,+客人怎么也要20来个才够用,在市区停车很贵的,20部车,50快3个小时就是1000了)
  酒店合同签订时应注意的细节
这个就是细节了。合同样本,酒店会有自己的,但是大同小异。
里面很多内容和婚庆能够提供的服务是冲突的,如果没有特殊要求,就用酒店的,因为婚庆都是要收钱的,你不要婚庆提供的项目,婚庆一般不肯扣钱,你就把它折换成其他你需要的细节的东西,比如泡泡机啊许愿树啊之类的好玩的东西。

酒店∶ 地址∶
联系人∶ 电话∶

费用

1. 餐饮标准∶ _________________ 元/桌
2. 服务费∶ ___这个最好没有,不然就是冤大头_______ %
3. 饮料及点心费用∶ _________________ 元
赠送项目
1. 婚房 □ 送标房 □ 送套房
2. 第二天双人早餐 □ 无免费早餐 □ 有免费早餐
3. 蛋糕 □ 不送 □ 送 ○ 模型 ○ 一层 ○ 三层
酒店的蛋糕要看的,3星以上的酒店可以努力让他们送3层蛋糕,3星以下的建议自己买
4. 签到本、签到笔 □ 不送 □ 送 ○ 一套 ○ 两套
这个婚庆也会有的,婚庆的这个就可以换成许愿卡片之类,10块一本的东西其实是不值钱的,最好是自己去城隍庙买,自己喜欢又好看的

服务

1. 软饮料 □ 畅饮 □ 不畅饮 每桌 _____ 瓶、 其他 _____ 元/瓶
本文来源:http://www.sccdzwls.cn/jiehun/17504/