【猪耳朵的做法大全】猪耳朵的做法 怎么做卤豆腐炒猪耳朵

主料：卤豆腐干2块，卤猪耳半个，辣椒3个

配料：盐，油，卤汁，味精各适量

做法

1、卤豆腐切丝，卤猪耳朵切丝，辣椒切丝。

2、锅里放油倒进卤豆腐丝和卤耳尖丝，翻炒片刻，出锅待用。

3、另起锅放油，油热后放进辣椒丝，加盐炒片刻。

4、炒至八成熟时倒进炒好的卤豆腐丝和耳尖丝，翻炒入味。

5、调点原叶卤汁炒匀，调入少许味精提鲜即可出锅。