主料
蘑菇 100g 莴笋 250g
鸡蛋 2个
辅料
油 适量 盐 适量 葱 适量
做法
1、准备好食材.
2、 鸡蛋打匀,放油炒熟,铲碎盛出.
3、莴笋去皮,洗净切丝.蘑菇洗净切片.
4、锅里油热,放下莴笋丝煸炒一下.
5、待莴笋丝稍微有些发蔫,倒入开水,煮开1分钟
6、放入炒好的蛋皮,煮开
7、放点盐,葱花即可
本文来源:http://www.sccdzwls.cn/jiehun/111421/
主料
蘑菇 100g 莴笋 250g
鸡蛋 2个
辅料
油 适量 盐 适量 葱 适量
做法
1、准备好食材.
2、 鸡蛋打匀,放油炒熟,铲碎盛出.
3、莴笋去皮,洗净切丝.蘑菇洗净切片.
4、锅里油热,放下莴笋丝煸炒一下.
5、待莴笋丝稍微有些发蔫,倒入开水,煮开1分钟
6、放入炒好的蛋皮,煮开
7、放点盐,葱花即可
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