主料:香芹、香干各适量
配料:五花肉、香葱、蒜、小米椒、生抽2勺、盐各适量
做法
1、五花肉洗净,切片。
2、香芹、香葱切寸段,香干切薄片,小米椒斜切成小段。
3、锅置火上适量油烧热,下入五花肉煸炒至微微出油。
4、下入蒜片、小米椒爆香。
5、香干倒入锅中转大火翻炒。
6、加入香芹段,调生抽、盐,大火翻炒至断生、均匀着色。
7、下入葱段炒匀,装盘即可。
本文来源:http://www.sccdzwls.cn/jiehun/114683/
主料:香芹、香干各适量
配料:五花肉、香葱、蒜、小米椒、生抽2勺、盐各适量
做法
1、五花肉洗净,切片。
2、香芹、香葱切寸段,香干切薄片,小米椒斜切成小段。
3、锅置火上适量油烧热,下入五花肉煸炒至微微出油。
4、下入蒜片、小米椒爆香。
5、香干倒入锅中转大火翻炒。
6、加入香芹段,调生抽、盐,大火翻炒至断生、均匀着色。
7、下入葱段炒匀,装盘即可。
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