皮蛋拌黄瓜的做法大全|皮蛋拌黄瓜的做法 怎么做好吃

主料：黄瓜1根、松花蛋3个

配料：食盐1茶匙、鸡粉1/2茶匙、蒜5瓣、生抽1/2汤匙、陈醋1汤匙、白糖1/2茶匙、麻油1茶匙、辣椒油1汤匙

做法

1.黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟，黄瓜用刀背拍碎块。

2.皮蛋切瓣，蒜头剁碎末，各种调味料(生抽、盐、陈醋、白糖、麻油、鸡粉和辣椒油)混合备用。

3.皮蛋和拍黄瓜摆盘，撒上蒜末，淋上调味料即可上桌享用。