目前，国际上对 啤酒肚 的成因有好几种说法。有人说， 啤酒肚 是营养过剩导致，也有人说是营养不均衡造成。德国联邦营养医学会最新研究表明， 啤酒肚 与男性的遗传基因有关，就像女性肥胖从臀部开始一样，男性的脂肪大部分会储存于腹部。
睡眠质量差也能造就啤酒肚
当然，每个男人的基因不同，引发 啤酒肚 的可能性也不同。一般来说，青少年有 啤酒肚 往往是因为营养过剩;对于中年人而言，睡眠质量问题是主因。随着年龄的增长，男性深睡眠阶段也随之减少，由于睡眠质量差，荷尔蒙的分泌会随之减少，荷尔蒙的缺乏会使体内脂肪组织增加并聚集于腹部，而且年纪越大影响越明显。
此外，很多中年人长时间坐着办公，缺乏运动，容易造成腹部脂肪囤积。在工作压力较大的情况下，不少人会饮食过量，导致消化不良，这也易造成体重超标。也有人认为 心宽体胖 ，胖起来是一种无忧无虑的表现。大多数的男性结了婚以后，身体就迅速发胖。一般男人的体内有大约300亿个脂肪细胞，随着年龄的增长，这些细胞就会增重一些。因此，几乎每一个男人在30岁以后总是要比以前重一些，并且他的基因、荷尔蒙和减慢了的新陈代谢都开始对他的腹部产生影响。喝啤酒与腰围没关系。
传统观念认为过量饮用啤酒将使人出现大大的 啤酒肚 ，但最新研究显示，喝多少啤酒实际上与人的腰围没有关系。
欧洲研究者发现，好饮啤酒者出现啤酒肚乃至肥胖的概率并不比不喝啤酒的人高。虽然啤酒算不上减肥饮料，但也并不是造成饮酒者超重的原因。研究者发现，排除如身体运动及教育等因素，经常喝啤酒的人与那些不喝或者很少喝的人相比，腰围并不会较大，且体重也不会更重。
然而，在那些爱喝酒的男性中，不吸烟的人比吸烟的人更易发胖。最近，英国和捷克的研究人员对近2000名捷克人的饮酒习惯与身体肥胖状况进行了随机抽样调查,发现 啤酒肚 与喝啤酒多少并没有多大关系。实际上，一杯啤酒的热量仅为150卡路里，脂肪也只有0.3克，而且啤酒含有蛇麻子等物质，还可以降低得心脏病、糖尿病的概率。因此，一天喝一杯啤酒没问题。
啤酒肚 危害多多
美国疾病控制预防中心近日发表的一份报告称，美国每年大约花750亿美元用于治疗与肥胖有关的疾病，这些钱数已超过了用于治疗吸烟、酗酒引起的疾病。如果说全身肥胖在中年以后出现的概率较高，而腹部肥胖( 啤酒肚 )则是随着年龄的增长而增加。腹部肥胖已引起世界卫生组织的高度重视，因为很多国家已进入老龄化社会，如不重视腹部肥胖， 啤酒肚 很可能成为影响健康的最危险的杀手之一。
腹部肥胖是加速衰老的主要因素之一，目前已证明有15种以上导致死亡的疾病与腹部肥胖有直接关系，其中包括冠心病、心肌梗死、脑栓死、乳腺癌、肝肾衰竭等。此前，有研究表明，挺着 啤酒肚 的男性得高血压的概率是正常男性的8倍，得冠心病的概率是常人的5倍，得糖尿病的概率是常人的7倍，脑溢血和脑梗死等疾病在 啤酒肚 男性中也很常见。
日本医学专家制定了一套随时随地可做的运动，对消除 啤酒肚 效果很好。一是双手抱肘，两腿并立;二是少乘电梯 ，步行上楼;三是凡能站着完成的事，最好站着完成，如等人、打电话、看报、穿鞋袜等。站立时稍踮脚尖，使身体处于比较紧张的状态。专家还建议，要减掉肚子上的脂肪，最好在加强全身运动的情况下，再加强腹部运动。
以下六招能有效的消除啤酒肚：(不妨试试看!)
1.进行有效的锻炼
为使腹部缩小而采用限制饮食的方法，不仅不能达到强健腹部肌肉的作用，反而会影响健康。而多参加体育锻炼，如跑步、爬山、骑车、游泳、打球等，则可使腹部脂肪减少。
2.适当节制饮食
少吃糖、淀粉、动物脂肪等，以吃七分饱为度，这样可促进体内脂肪的消耗。
3.多做腹部健美操
盘腿而坐，手握一重物置于脑后，举起重物至头上，同时呼气收腹，上臂放松、将手放回脑后，同时吸气，放松腹肌，反复做8 12次;两足踝靠紧，平躺在垫子上，双脚固定住，手伸直在头顶处，用力坐起，手触足尖，然后上体缓慢后倒，反复做10次;双手握在门框上，使身体悬空，然后用力收腹，双腿伸直上举，使腿与躯干成90摄氏度，停留片刻再缓慢放下复原，反复做5 10次;自然站立，左手轻按腹部，右手放在脑后。慢慢吸气收腹，同时左手向内压腹部，憋一会气，再呼出，使腹肌逐渐放松并向前拱起，反复做10次。
4.腹部按摩减肥法
此法是简单有效的方法。它同时还适合于消化系统、神经系统和泌尿生殖系统的许多疾病，又可作为消除腹部脂肪、强健身体的一种方法。这种操作方法具有简单易学、感觉舒服、见效快等优点。操作时仰卧于床，解开扣子和裤带，只穿一件薄衣服，让家人面对肥胖者坐于左侧床边上。首先用波浪式的推压法从上腹移到小腹3 4遍，然后依次用三指叠按于腹部上中下部，每部按2 3遍。但饭后或特别饥饿时不宜操作。慢性病在按摩一个月后，休息几天再按摩。按的轻重以手下有脉搏跳动和病人不痛为宜。
另有一法即将两手手指并扰，向前伸直，左手掌置于右手指背上，右手掌指平贴腹部，用力向前推按，继而左掌用力向后压，一推一回，由上而下慢慢移动，似水中的浪花。
5.涂抹摩脐法
肥胖者仰卧，家属站其旁，在腹部涂上凡士林或食用油以增加手法疗效。用手掌和掌根在腹部做按揉2 3分钟，再用双手掌根顺时针从升结肠、横结肠、降结肠、乙状结肠部位做按揉法，约3 4分钟，手法以泻为主;与可兼用平补平泻，此法可调节胃肠蠕动功能，健脾利湿，加快皮下多余脂肪分解。同时可在中脘、气海、水分、关元、子宫、天枢穴，反复点、按、拨，以泻为主，从而达到减肥目的。
6.下腹部脂肪指压法
腹部是脂肪堆积的主要部位，而男性在肚脐上方积聚的居多，女性则以肚脐下居多，若指压下腹部时，要稍用力使手掌充分弯曲，垂直下压15秒钟;若指压侧腹部点时，须将手掌充分弯曲分别置于左右侧腹上，沿水平方向稍用力缓慢按压15秒钟。
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