饮食结构也能改变你的性格 最健康的饮食习惯
一、饮食结构也能改变你的性格
一个人爱吃什么食物，就可以看出这个人的性格。比如喜欢吃甜食的人热情开朗平易近人，但缺乏冒险精神;喜欢吃酸的人大多有事业心，但性格孤僻，不善交际;喜欢吃辣的人善于思考，有主见，但爱挑剔
既然性格在无意中决定了对饮食的喜好，那么通过有意识地选择食物，也可以逐步地改变与修正一个人的性格。通过饮食可以改变自己的性格，是近年来医学专家的一个新发现。并且还为调整性格而开出了饮食 处方 ，不妨来试一试吧。
1、易激动易发火的人
爱发火的人主要是盐分及糖分摄取过量，蛋白质及钙质不足，且喜欢吃口味重的零食。这就要减低盐分及糖分的摄取了，少吃零食，多吃海产品如海带，贝，虾，蟹。豆类及牛奶中也有含量丰富的钙质，还要多食桂圆，干核桃仁，蘑菇等，可补充维生素B1，B2。
2、粗心大意的人
哎呀，公交卡忘在家了--这样的情形是否经常出现在你的生活里?如果是的话，请补充维生素C和维生素A，增加饮食中的果蔬数量。要多吃卷心菜(维生素C，维生素A的含量丰富)，笋干，辣椒，鱼干，牛奶，红枣，田螺等，还要减少摄肉量，少食酸性食物。
3、对别人不信任，多疑的人
多疑的人可能主要由于卡路里的摄取量很低，鱼肉类的蛋白质不足导致贫血，体力不足，从而造成紧张、不安、对人不信任。因此每日三餐一定要吃含高蛋白的食物，如牛肉，猪肉等。由于贫血，要多吃乳类制品，多喝牛奶。持续坚持一段时间吃这些食物，体力将能恢复，猜疑、不安的状态也会消失，转而变成积极，富有行动力的人。
4、爱唠叨的人
唠叨的人主要是因为大脑缺乏复合维生素B，因此可在酵母中混以小麦胚芽，加牛奶，蜂蜜调匀，天天服用，每天三次;并且多食动物瘦肉，粗面粉，，豆类等。
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