鱿鱼的做法大全|鱿鱼的做法 薄荷鱿鱼筒怎么做

主料：新鲜鱿鱼，米饭，薄荷，洋葱末，蒜末，蔬菜各适量

配料：盐、色拉油、黑胡椒粉各适量

做法

1. 将鱿鱼内脏去除，除去薄膜，并且清洗干净待用，绿叶蔬菜入开水中焯下过凉剁碎。

2. 锅内炒香洋葱末和蒜末，放入米饭，加入盐和鸡精翻炒均匀，盛出。

3. 将薄荷切碎和蔬菜一起放入炒好的米饭中搅拌均匀。

4. 中加入色拉油，黑胡椒粉混合后填入鱿鱼中，填后用牙签封口。

5. 然后在鱿鱼筒表面再撒些盐和黑胡椒腌制5分钟左右。

6. 锅内入油，小火将鱿鱼筒放入煎至2面金黄即可，冷却后改刀就可以食用啦。