【黑椒盐煎翅的做法大全】黑椒盐煎翅的做法 怎么做好吃

主料：鸡翅中10只，淀粉1汤匙，水

配料：黑胡椒，蒜2瓣，盐1茶匙，糖1/4茶匙，料酒各适量

做法

1. 鸡翅中洗净，处理干净表面的毛， 加入淀粉和少量水，料酒抓匀。

2. 再加入黑胡椒，蒜末，盐糖，抓匀腌制半个小时。

3. 平底锅刷薄薄的一层底油，将鸡翅表皮朝下排入锅中，中大火煎至两面金黄即可。