材料
白糖120克,酵母2小勺,牛奶20克,桂花10克,藕粉50克,面粉60克
藕粉桂花糕的做法
1、将白糖与酵母放入牛奶中拌至白糖和酵母都溶解。
2、加入桂花和藕粉,将藕粉拌匀至无颗粒。
3、加入面粉,拌匀成浓稠的面糊,倒入加了保鲜膜的容器中,温暖处发酵至2.5倍大小。
4、冷水上锅,水烧开后再蒸30分钟左右即可。
本文来源:http://www.sccdzwls.cn/jiehun/117144/
材料
白糖120克,酵母2小勺,牛奶20克,桂花10克,藕粉50克,面粉60克
藕粉桂花糕的做法
1、将白糖与酵母放入牛奶中拌至白糖和酵母都溶解。
2、加入桂花和藕粉,将藕粉拌匀至无颗粒。
3、加入面粉,拌匀成浓稠的面糊,倒入加了保鲜膜的容器中,温暖处发酵至2.5倍大小。
4、冷水上锅,水烧开后再蒸30分钟左右即可。
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