鸡蛋炒土豆的做法大全家常_鸡蛋炒土豆的做法 怎么做好吃

主料：鸡蛋、土豆葱、蒜苗各适量

配料：盐、生抽、烹调油各适量

做法

1、土豆去皮刨丝。小葱和蒜苗切碎，鸡蛋打散。

2、炒锅倒油烧热，淋入蛋液，边淋边用筷子划散。蛋液凝固后出锅。

3、加底油，炒香部分葱花。倒入土豆丝划散。淋生抽略炒。

4、倒入鸡蛋。加盐略炒。倒入余下的葱蒜碎。略炒后出锅。