山芋粉的做法大全_腊味山芋的做法 怎么做山芋好吃

主料：山、腊肠各适量

配料：生抽、老抽、蚝油、盐、香油、青蒜苗各适量

做法

1、将芋头的腊肠都切成小丁放在微波塔吉锅中，其它微波用具也可以。蒜苗切碎撒在菜丁上。

2、取一小碗，将一勺蚝油，一勺生抽，半勺老抽和少量盐兑成汁。

3、将料汁倒进菜丁中。拌均匀。

4、加盖放进微波炉中，中高火五分钟，取出搅拌一次再中高火二分钟。

5、出锅后撒上蒜苗碎。淋香油或者辣椒油拌均匀即可。